投資問題:

  問:投資一家無糖健康食品專賣店,大概需要多少資金?

  答:這主要看選擇什么地方,如果在一、二線大城市,店鋪租金較高,裝修檔次也不能太低,因此在計劃投資額時應考慮在五萬元以上。而在地縣級城市,一般在五萬元以下;鄉鎮級城鎮,大致三萬元左右即可。

  問:想開一家無糖店,加盟好還是不加盟好?

  答:要經營好一家無糖食品專賣店,必須具備豐富的專業知識和營銷經驗。新人入行對行業情況不了解就會走彎路,從而付出巨大代價。加盟成功的盟主企業,經過系統的培訓,就能迅速進入角色,盡快縮短在黑暗中摸索的時間,變被動為主動。

  開一家新店,其知名度和誠信度都得從零做起,需要花費巨大的心血和耐心等待,猶如漫天長夜的煎熬。加盟成熟的企業品牌,可以輕而易舉地借勢走出低谷。加盟后,你身后有一個強大的團隊與你共同作戰。不加盟,你就是孤軍奮戰,相當于一葉小舟駛入大海,抗風險能力令人擔憂。一旦出現強勁的競爭對手,潰敗的可能性大于取勝。

  問:不加盟,直接向生產廠家進貨利潤會更好嗎?

  答:是否加盟取決店主的認識,但一個單店直接向廠家進貨的可能性幾乎為零。原因如下:1、目前稍有品牌影響力的生產廠家都在我國實行代理制,即已同當地較大的渠道品牌商簽訂代理合同,不可能再向零散的經銷商發貨;2、一個單店的進貨量太小,品牌廠家不會因小失大,同時也嫌麻煩;3、即使有部分新廠家急于拓展市場愿意小批量發貨,那至少每個品牌也要達到一個完整的包裝箱,幾百個品種那就得幾百箱貨。一個新開的小店,能在短期內銷售掉嗎?食品的保質期通常較短,消費者也不會喜歡較陳舊的食品,所以一個單店向廠家進貨,不但不會增加利潤,反而會增加更大的風險。而且,前面所說的三—五萬的創業資本也肯定不夠,預算至少得增加一倍以上。

  問:無糖食品的利潤率怎么樣?

  答:無糖食品主要以添加木糖醇、多元糖醇、蛋白糖、阿拉伯糖等甜味劑來增加食品的甜度,這類代糖的價格要比蔗糖、葡萄糖高出好多倍。因此,無糖食品的造價會比有糖食品高一些,市場零售的毛利率一般在35—40%之間,而有糖休閑食品的毛利率能達到10—20%就很不錯了。形成這種狀況的主要原因在于,無糖食品目前的市場覆蓋率尚低,并不像有糖食品那樣競爭激烈,因此也是一個較好的商機。

  同時,加盟店要做到真正的盈利,僅靠無糖食品的利潤是不行的。還必須依靠功能性食品(毛利潤一般在100%左右),這類食品的市場監管更為嚴格,一般都由較有實力的大公司壟斷經營。在銷售方面也更需要技巧和廣告宣傳,所以加盟大公司可以得到很多方面的強力支持。

  問:如果加盟,應該怎樣選擇盟主企業?

  答:《無糖連鎖加盟如何選擇》一文中已有詳細解答,請參閱。

 

草莓视频色版app下载污ios - 草莓视频色版免费 - 草莓视频色版下载 - 草莓视频色情app在哪下载